USDA-REPORTE DE PRECIOS DE FLORES CORTADAS

El departamento de agricultura de los EE.UU. (USDA) publica en el Internet una información de precios de las principales variedades de flores cortadas que llegan a la ciudad de Miami. USDA actualiza este informe dos veces por semana, los días Lunes y los días Jueves. Los precios que allí aparecen son FOB Miami, esto es, incluyen el transporte y otros costos y el margen para el importador. Para ver este reporte ingrese a: http://www.ams.usda.gov/mnreports/mh_fv221.txt

USDA establece un rango de precios, el precio mas bajo, el mas alto y uno para la mayoría de las transacciones. Además especifica si la demanda es alta, moderada o baja en la fecha respectiva. Estos datos se pueden tomar como indicativos pero no son concluyentes. Por experiencia encuentro que los precios aparecen un poco bajos. Como en Miami no hay una bolsa para negociar flores que determine los precios, ni una subasta, lo que hace USDA es consultar con algunos importadores y de allí saca los rangos promedios. Las flores que relaciona son: Alstroemerias, asters, callas, claveles, crisantemos, gerberas, gypsofilia, hydrangea, liatris, pompones, Rosas, snap dragons, solidago y statice.

Los precios del mercado son muy cambiantes en el caso de las rosas, los claveles, los pompones y algunos otros, pero son más estables en el caso de las callas, las hydrangeas, los asters, las astroemerias.

Es muy importante mantener presente que el color juega un papel muy importante en la fijación del precio según la temporada. Los rojos dominan el mercado de Valantine y algo en las Navidades. Los amarillos, ocres, naranjas en la época del otoño.

Fuera de este informe, no hay ningún otro publico que oriente al vendedor y muestre la tendencia del mercado. Los precios están básicamente determinados por las negociaciones individuales entre comprador y vendedor y claro por la información que se circula entre ellos.

Este informe no refleja los precios de orden fija, que rigen durante todo el año y que se acuerdan tomando como referencia los precios históricos, el costo de producción de la variedad en cuestión, la oferta y la demanda de esa variedad y la consistencia en la calidad.


Jorge Pineda
Miami, FL